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Passoires coniques et chinois
Affichage des produits 1-9 sur 9
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200(Ø)mm.
230(Ø)mm. Dimensions manche : 173mm de long, 28mm de large.
25cm. Inox.
250(Ø)mm. Trous 2mm.
18cm. Inox.
14(Ø)cm. Manche en polypropylène.
250(Ø)mm.
410mm de long. 20 cm de diamètre.
255(Ø)mm. Maille en acier inoxydable
Nos passoires coniques et chinois sont conçues pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles en offrant un filtrage précis et efficace. Disponibles dans des matériaux robustes tels que l'inox, l'acier, l'exoglass et le polypropylène, ces ustensiles garantissent une durabilité exceptionnelle et une résistance à la chaleur, essentielles dans un environnement culinaire exigeant. La gamme comprend des passoires de différents diamètres, notamment 180 mm, 200 mm, 230 mm, 240 mm, et 250 mm, permettant de s'adapter à toutes les tâches de filtrage, qu'il s'agisse de sauces, de bouillons ou de purées. Les marques réputées telles que Vogue et Matfer Bourgeat assurent une qualité professionnelle et une fiabilité à long terme. Chaque passoire conique et chinois dans notre sélection est conçue pour offrir des perforations précises, facilitant un filtrage fin, indispensable pour les préparations délicates. Que vous soyez chef ou traiteur, nos passoires coniques et chinois sont des outils essentiels pour garantir des résultats impeccables dans toutes vos préparations culinaires.