Paniers à frites et paniers cuit-pâtes
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Matériau : inox. Diamètre : 120mm
Dimensions : 150(Ø) x 165(h) mm; poignée 180(l) mm. Matériau : acier inoxydable. Compatible avec le bain-marie inox K762 (vendu séparément).
Matériau : inox. Diamètre : 180mm
Dimensions : 230(H) x 200(L) x 330(P)mm. Matériau : acier inoxydable
Paniers friteuse et cuit-pâtes pour les professionnels de la restauration. Les paniers friteuse sont parfaits pour frire une grande variété d’aliments, notamment des frites, du poisson et du poulet, dans les cuisines professionnelles et les lieux de restauration rapide. Les paniers friteuse et cuit-pâtes constituent également un moyen très efficace de contrôler les portions et de réduire les déchets. L'utilisation de paniers friteuse peut également améliorer la fréquence et la vitesse de préparation, idéal pour s’adapter aux flux de commandes. Pour retirer des petits morceaux de pâte à frire ou de chapelure, consultez notre sélection d’écumoires, également appelés araignées de cuisine. Il est toujours recommandé d’utiliser un manche long pour garder vos mains le plus loin possible de l’huile chaude.