Bacs inox perforés GN 1/1 Matfer Bourgeat
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GN 1/1. Pleine grandeur. Profondeur de 55 à 150 mm
Ces casseroles gastronormes perforées en acier inoxydable de taille 1/1 de Bourgeat sont idéales pour la cuisson à la vapeur des aliments, en particulier du poisson et des légumes. Leur conception comporte un rebord en surplomb qui leur permet de s'insérer dans les buffets et les stations de préparation, ce qui simplifie grandement la manipulation et le portionnement des aliments. Grâce à une construction solide en acier inoxydable et à des coins renforcés, les casseroles sont conçues pour résister à la pression et aux chocs physiques afin de vous assurer de longues années de service".
Caractéristiques du produit
- MatérielInox
- Perforée
- Coin renforcé pour résister aux dommages
- Conforme à la norme européenne EN631.
- Coins renforcés pour résister aux dommages.
| Taille | Longueur (mm) | Largeur (mm) |
| GN 2/1: | 530 | 650 |
| GN 1/1: | 530 | 325 |
| GN 2/4: | 530 | 162 |
| GN 2/3: | 354 | 325 |
| GN 1/2: | 265 | 325 |
| GN 1/3: | 176 | 325 |
| GN 1/4: | 265 | 163 |
| GN 1/6: | 176 | 162 |
| GN 1/9: | 176 | 108 |
