Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

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Longueur totale 283 mm

95,99 €

Informations produit

Description produit

Le couteau à jambon a bien mérité son nom : sa forme et son tranchant sont conçus pour couper des tranches très fines d'aliments durs, notamment les jambons. Ces qualités rendent ce couteau parfaitement adapté aux fruits et légumes et autres viandes également, ainsi qu'à la découpe de rôtis.

Caractéristiques du produit

Dimensions283(L) mm
MatérielAcier au carbone
Poids115g
Matériau : Acier au carbone
Couteau parfaitement équilibré, pour une coupe sans effort
Fabriqué à Solingen, qualité indéniable lors de l'utilisation et de l'entretien, en particulier lorsque les lames doivent être affûtées.
Dureté Rockwell 58°
Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier
Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes

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