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Basé en France, Matfer Bourgeat est un nom aux multiples récompenses dans le domaine du matériel et de l’équipement de cuisine professionelle. Alliant les histoires longues et distinguées de Matfer (fondée en 1814) et Bourgeat (1918), les deux entreprises ont fusionné en 2020 pour devenir un véritable géant du monde de l'équipement de restauration. L'entreprise est fière de sa réputation de producteur d’ustensiles de cuisine français parmi les plus réputés au monde. Des bacs gastronormes de haute qualité et des plaques de cuisson anti-adhésives aux fouets, spatules et tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour gérer un restaurant gastronomique, Matfer Bourgeat a une véritable passion qui est intégrée dans chacun des produits qu'elle crée.
Diamètre 25cm
355mm de long.
406(Ø)mm. (Support vendu séparément).
Bord droit. 11,5 x 8cm.
Rond. 11,5 x 8cm.
Noire. Longueur 240 mm.
Taille Gastronorme 1/1 (530 x 325 mm).
Taille GN 1/1 (530 x 325 mm). Matériau : aluminium
Longueur : 450 mm. Résistant à la chaleur jusqu'à 220°C
Dimension : 360(Ø)mm. Matériau : acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle : K837
100(Ø)mm. Lot de 12
80 mm | Lot de 6
Taille : 520(L) x 315(P)mm | S'adapter à une plaque de 530(L) x 330(P)mm
40mm de large. Plat. Manche en plastique lavable au lave-vaisselle.
Dimension : 360(Ø)mm. Matériau : acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle : K837
50mm de large. Plat. Manche en plastique lavable au lave-vaisselle.
410mm de long. 20 cm de diamètre.
280(Ø)mm. Vendu à l'unité.
Matériau : acier inoxydable. Dimensions : 1700(H) x 620(L) x 840(P)mm. Capacité : 24 plateaux / 120kg
400(Ø) mm | Matériau : Inox | Compatible induction | Couvercle K838 (vendu séparément)
Format GN 1/6. Profondeur 150mm. Vendue par 6.
A utiliser avec les planches en polyéthylène.
Format GN 1/6. Profondeur 110mm. Vendue par 6.
Diamètre de 35cm
120(Ø)mm. Profondeur : 60mm. Vendu individuellement.
Format GN 1/6. Profondeur 85mm. Vendue par 6.
Dimension : 240(Ø)mm. Matériau : acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle : K834
Capacité : 20L
Format GN 1/1. 100mm de profondeur. Volume 13,5L.
1 l 14 cm. Couvercle vendu séparément.
80(Ø)mm. Lot de 12.
405mm de long.
Format GN 1/6. Profondeur 60mm. Vendus par 6.
