- Zwart (26)
- Rood (3)
- Bruin (2)
- Geel (2)
- Paars (2)
- Zilver (2)
- Blauw (1)
- Groen (1)
Vleesmessen
Lengte: 15cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lengte: 12cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lengte: 15cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lengte: 21,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lengte: 18cm. Materiaal: RVS.

Lengte: 20,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lengte: 24.8cm. Materiaal: RVS.

Lengte: 20cm. 180g.

Lengte: 22cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lengte: 19cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lengte: 12,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lemmetlengte: 254mm Blauw voor rauwe vis

Lemmetlengte: 18cm. Gewicht: 590g

Lengte: 20,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lemmetlengte: 20cm. Gewicht: 410g

Lengte: 15,3cm. Materiaal: RVS. Rood voor rauw vlees.

Lengte: 12,5cm. Materiaal: RVS

Lemmetlengte: 254mm Groen voor salades & fruit

Lengte: 28cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lengte: 12,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lengte: 15cm. Materiaal: RVS

Lengte: 25,5cm. Materiaal: RVS.

Lemmetlengte: 304mm Paars voor allergenen

Lengte: 30cm. Materiaal: RVS.

Lengte: 21,5cm. Materiaal: Duits RVS.

Lengte: 24.8cm. Materiaal: RVS. Geel voor gevogelte.

Lengte: 25,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Lemmetlengte: 304mm Rood voor rauw vlees

Lengte: 30,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.

Uitgebreide anti-allergeen set om allergene eetwaren gescheiden te houden.

Lengte: 18cm. Materiaal: gelegeerd RVS.

Lemmetlengte: 304mm Bruin voor groenten

Lemmet lengte: 254mm Bruin voor groenten


Lengte: 23cm. Materiaal: RVS.


Lengte: 15cm. Materiaal: RVS.


Lengte: 35,5cm. Materiaal: RVS met hoog koolstofgehalte.


Lengte: 20cm. Materiaal: RVS.

Uitbeenmessen kunnen zowel bovenhands als onderhands gebruikt worden. De onderhandse techniek wordt vaak gebruikt om hangende stukken vlees in stukken te snijden - met een mes met stijf lemmet - en de bovenhandse techniek wordt vaker gebruikt om vis of gevogelte te snijden - met een mes met een flexibel lemmet. Uitbeenmessen hebben een smal lemmet, waardoor ze vlot door vlees snijden, en een scherpe punt die een bot precies volgt. Ons assortiment flexibele en stijve uitbeenmessen bestaat uit messen van toonaangevende messenfabrikanten zoals Dick en Swibo en biedt professionele kwaliteit, comfort en precisie. Voor meer flexibele messen voor het snijden van vis, bekijkt u ons assortiment professionele fileermessen.














.jpg)

























