- Helder (54)
- Geel (20)
- Zwart (13)
- Blauw (1)
- Rood (1)
Polycarbonaat GN bakken
Capaciteit: 2,3 liter. GN 1/6. Zesde maat. Diepte: 150 mm
GN 1/6. Zesde maat. Transparant. 176(B) x 162(D) mm
Capaciteit: 5.1L. GN 1/3. Derde maat. Diepte: 150mm
GN 1/3. Derde maat. Transparant. 325(W) X 176(D)mm
GN 1/2. Half formaat. Transparant. 325(B) X 265(D)mm
GN 1/1. Voor gebruik met Cambro polypropyleen GN 1/1 bakken.
GN 1/3. Voor gebruik met de Cambro polypropyleen GN 1/3 bakken.
GN 1/6. 15cm diep. Inhoud: 2,2L.
GN 1/9. Transparant. 176(b)x108(d)mm.
GN 1/4. Transparant. 100mm diep. Inhoud: 2,4L.
GN 1/6. Transparant. Met lepeluitsparing. 176(b)x162(d)cm.
Capaciteit: 3,8L. GN 1/2. Halve GN. Diepte: 65mm
Capaciteit: 8,8 L. GN 1/2. Half formaat. Diepte: 150 mm
GN 1/2. 20cm diep. Inhoud: 11,7L.
GN 1/6. Voor gebruik met de Cambro polypropyleen GN 1/6 bakken.
Capaciteit: 1,6L. GN 1/6. Zesde maat. Diepte: 100mm
Inhoud: 1,6 liter. GN 1/6. Zesde maat. Diepte: 100 mm
GN 1/2. Transparant. Met lepeluitsparing. 265(b)x325(d)cm.
Capaciteit: 25.6Ltr. GN 1/1. Volledige grootte. Diepte: 200mm
GN 1/6. Transparant.
GN 1/2. Voor gebruik met de Cambro polycarbonaat GN 1/2 bakken.
GN 1/1. Vol formaat. Transparant. 530(B) X 325(D)mm
Capaciteit: 6 L. GN 1/2. Halve maat. Diepte: 100 mm
GN 1/2. Voor gebruik met Cambro polypropyleen GN 1/2 bakken.
GN 1/4. Transparant. 265(b)x162(d)mm.
GN 1/6. Voor gebruik met de Cambro polycarbonaat GN 1/6 bakken.
GN 1/4. Zwart. 65mm diep. Inhoud: 1,6L.
GN 1/1. 15cm diep. Inhoud: 19,5L.
Inhoud: 6L. GN 1/2. Half formaat. Diepte: 100mm
Capaciteit 2,3L. GN 1/6. Zesde formaat. Diepte 150mm
Inhoud: 19,5 L. GN 1/1. Volledig formaat. Diepte: 150 mm
GN 1/6. 10cm diep. Inhoud: 1,5L.
GN 1/9. Voor gebruik met de Cambro polycarbonaat GN 1/9 bakken.
GN 1/2. 10cm diep. Inhoud: 5,9L.
GN 1/9. Zwart. 65mm diep. Inhoud: 0,6L.
GN 1/2. Transparant. 325(b)x265(d)mm.
GN 1/3. Voor gebruik met de Cambro polycarbonaat GN 1/3 bakken.
GN 1/1. Voor gebruik met de Cambro polycarbonaat GN 1/1 bakken.
GN 1/4. Transparant. 65mm diep. Inhoud: 1,6L.
Compatibel met GN 1/1 polycarbonaat gastronorm bakken
GN 1/1. Transparant.
GN 1/3. Transparant.
Capaciteit: 8,8L. GN 1/2. Half formaat. Diepte: 150mm
GN 1/1. 10cm diep. Inhoud: 13L.
GN 1/3. Zwart. 100mm diep. Inhoud: 3,8L.
De mate waarin polycarbonaat gastronorm bakken hittebestendig zijn, loopt uiteen en daarom worden er kleuren gebruikt om ze te onderscheiden. De gele polycarbonaat bakken, bijvoorbeeld, zijn zeer hittebestendig en kunnen vanuit de koeling zo in de magnetron of bain marie. Zwarte polycarbonaat bakken worden over het algemeen geassocieerd met de bereiding van koude gerechten, hoewel ze een breed temperatuurbereik hebben. Polycarbonaat is zeer geschikt voor het bewaren en bereiden van voedsel. Het houdt de warmte niet vast waardoor bakken altijd redelijk koel aanvoelen. Ook is polycarbonaat zeer sterk waardoor het betrouwbaar is en lang meegaat en vervormen polycarbonaat bakken niet waardoor ze eenvoudig te stapelen en dus ruimtebesparend zijn.