Koopwijzers, artikelen & mini-shops
Cateringhub, dé plek voor koopwijzers en product- en catering-nieuws. Bekijk onze artikelen vol met adviezen en tips om een succesvol cateringbedrijf te leiden. U vindt ook onderzoeken en andere onderwerpen, waardoor u goed op de hoogte blijft. Onze groeiende databank van koopwijzers en snelle links naar populaire productcategorieën per sector is bedoelt om het u makkelijk te maken en snel de informatie te vinden die u zoekt.
Ontdek onze nieuwste leesstof
Wat is schoonmaken met kleurcodering?
Eind jaren ’90 werd voor het eerst een universele kleurcodering geïntroduceerd. Het idee erachter is dat al het schoonmaakmateriaal, o.a. doekjes, moppen, emmers, schorten en handschoenen, kleurgecodeerd is, waardoor de hygiëne optimaal blijft. Schoonmaken met kleurcodering houdt in dat elke ruimte een eigen kleur schoonmaakartikelen krijgt toegekend, waardoor er een kleiner risico bestaat dat bacteriën van de ene naar de andere ruimte verspreid worden. De 4 kleuren die hierbij gebruikt worden zijn: rood voor toiletruimtes, blauw voor bars, geel voor keukens en groen voor publieke ruimtes. Kleurcodering wordt toegepast in verschillende industrieën en bedrijven waar gezondheid en veiligheid voorop staan, vooral in de horeca en de gezondheidszorg, omdat daar kruisbesmetting mensen ziek kan maken. De kleur van de schoonmaakproducten is gekoppeld aan één specifieke ruimte. U wilt bijvoorbeeld niet een keukenvloer schoonmaken met een mop die eerder gebruikt is voor het schoonmaken van de vloer in het toilet. Kleurcodering is onder te verdelen in 4 ruimtes
Lees verder >
Fiesta Green
Fiesta Green biedt composteerbare, biologisch afbreekbare en recyclebare disposables die vriendelijker zijn voor onze planeet. Zo werken we samen aan een duurzamere toekomst voor iedereen. Deze voordelige, milieuvriendelijke rietjes, bekers en verpakkingen zijn gemaakt van plantaardige materialen waardoor u minder afval produceert dat op de vuilstort terechtkomt, uw CO2-voetafdruk te verkleinen en laten uw streven naar duurzaamheid zien.
Lees verder >
Milieuvriendelijke terminologie
Vergroenen kan veel voordelen hebben op milieutechnisch, economisch en sociaal gebied en meer en meer bedrijven willen hiervan profiteren. Maar als u hier net mee begint, kan de wereld van milieuvriendelijke producten moeilijk te begrijpen zijn. Met zoveel verschillende materialen, eigenschappen en termen, is het moeilijk te bepalen wat de beste optie is voor u. Deze begrippenlijst is een verzameling van allerlei termen die te maken hebben met milieu en duurzaamheid.
Lees verder >